La whey pas de problème, que ce soit en sèche ou en masse c'est l'incontournable en muscu. Par contre le Myomax...
Regarde :

Informations nutritionnelles :
Chaque portion apporte :
Une portion correspond a 3 doses (132g)

Calories 440
Calories provenant des lipides 45
Protéines 40g
Glucides 58g
Lipides 5g
Monohydrate de créatine 7500mg
Ribose 2200mg
BCAAs(Isoleucine, Leucine, Valine) 12000mg

J'ai coupé le reste mais en gros tu as trop de glucide, c'est un gainer, pas une protéine en poudre. Sachant que tu joue sur les glucides pour moduler ton apport calorique, avec un gainer tu sera "obligé" de manger une quantité moindre d'une autre source de glucide (riz, pates...). L'autre soucis avec ce genre de produit c'est les additif pour faire vendre, comme la creatine (trop dosé), les BCAA (utile surtout autour de l'entrainement), l'arginine qui est un vasodilatateur...
A quel moment prend tu tes compléments ?

vaut mieux éviter d'écouter le "coach d'un magasin", que ce soit un vrai coach ou non, cela reste avant tout un commercial et son but c'est de vendre

Le myomax hardcore, ca a l'air d'être une belle bouse purement commerciale, rempli de plein de choses qui n'auront pas forcément leur utilité au moment de la prise du produit (mais qui permettent de gonfler le prix du produit vendu). En plus, très mal dosé en protéine, cela vous oblige à prendre.. 132 grammes de ce produit pour avoir une dose correcte!!

Ce produit regroupe :
- une protéine hydrolisée (peptopro), une protéine rapide (concentré de whey), une protéine lente (caséine)
- 6 sortes de créatine différente (alors que seule la créatine monohydrate est assimilée correctement et à 100%)
- des acides aminées en tout genre dont certains pas forcément utile

Cela ne représente pas grand tout intérêt de tout avoir en un seul pot sachant que chacun de ses composants doit se consommer à un moment différent. C'est pourquoi je recommande à chacun d'acheter chaque complément à part, et pas des "pots-pourris" vendu par les grosses marques.

Ce que je conseille est ici :
http://www.nutrisorn.fr/forum/topic-217 … es-acheter
http://www.nutrisorn.fr/forum/topic-56- … y-proteine

Bon maintenant que vous l'avez, continuez de le consommer après votre entrainement (à défaut de l'offrir / le jeter ? ), puis conservez uniquement votre whey, le reste c'est superflu.

Concernant le programme diététique, plusieurs choses ne vont pas :
- gros manque de protéines le matin; vous quittez le catabolisme nocturne, vos muscles ont donc besoin d'un gros apport de protéines à ce moment là, vous pouvez au moins prendre 40 grammes de whey. Pas de caséine à ce moment, c'est une protéine à assimilation lente, que l'on réserve avant d'aller dormir.
- vaut mieux déplacer le fruit du diner au matin
- pour votre taux de graisse actuel, à moins que vous ayez déjà les abdominaux légèrement apparents, vous êtes trop bas en glucide, il va falloir les réintroduire et les réaugmenter un peu, puis les réduire progressivement à nouveau.

Inspirez vous de nos programmes diététiques :
http://www.nutrisorn.fr/programme-seche

C'est vrai, les fabricants vendent avant tout des produits pour faire du chiffre, bien que Scitec est quand même gage de qualité pour les compléments de base et "non formulés", et leur formule semble bien sur le papier mais quand on regarde bien il ya des grosses incompatibilités et sur/sous-dosages. Niveau santé je trouve ça limite parfois. Les sites internet ou les boutiques (type T*p B*dy à Orléans   ) sont la pour vendre les produits des fabricants et faire du chiffre... C'est déplorable, le monde du bodybuilding est ouvert à tous, mais il y a un grand manque d'information.

J'ai pas de mérite, je suis dans le 45, j'ai déjà été dans cette boutique...
Pour ta whey de chez Scitec perso je la trouve très bien, et comparé à d'autre grosse marque le prix est pas si élevé que ça. Chez MyProtein tu as de la whey pas trop chère, avec ou sans arome et de très bonne qualité.
Pour t'aider il ya un topic sur les whey et leur prix si tu veux.

- Pour le choix des whey, voir notre classement en effet :
http://www.nutrisorn.fr/forum/topic-56- … y-proteine

- Quels compléments alimentaires acheter :
http://www.nutrisorn.fr/forum/topic-217 … es-acheter

- les viandes c'est au choix, tant qu'il s'agit de viande maigre, donc boeuf, poulet, dinde, poisson, etc.

- 3 oeufs, c'est 3 oeufs entier. Le jaune apporte des bons lipides, il augmente le bon cholestérol (HDL) et diminue le mauvais (LDL), donc il ne faut surtout pas s'en priver

- les aliments se pèsent toujours cru, les étiquettes donnant les valeurs nutritionnelles se rapportant à des aliments avant cuisson.

- il n'y a aucun soucis à consommer des féculents le soir, ce qui détermine la prise ou la perte de poids, c'est le total calorique dans la journée, rien d'autre.

- je ne sais plus combien il y a de kcal, il faut faire le calcul

- on peut perdre autant de poids que l'on souhaite, aussi longtemps que le régime est continué et adapté. + on avance dans le régime, + il faudra restreindre l'apport en glucides, mais cela doit se faire progressivement, en parallèle de la perte de poids.

- Dans toute perte de poids, il y a obligatoirement du gras qui part. Après, il y a aussi quelques kilos de rétention d'eau, +un peu de muscles sacrifiés dans l'histoire (inévitable). Le tout, c'est de ne pas chercher à faire descendre son poids trop rapidement.

Tout est d'ailleurs expliqué dans notre guide, ainsi que dans les divers topics existants sur le forum que je vous invite à consulter :
http://www.nutrisorn.fr/forum/topic-197 … -et-regime

bonjour sorn
Merci pour tes réponses très pointilleuses, elles vont vraiment m'apporter une grande aide. J'ai commencé ce matin ton plan alimentaire, ce qui va être un peu dur c'est le blanc de poulet à 16h.
Je vais également commander ton pack creatine et whey.

Par contre il semble que le site Myprotein soit en rupture de stock pour la "Creapure". Puis-je prendre la "créatine mono" ?

Merci pour tout
fredouille

Dernière modification par fredouille451970 (16-01-2013 16:57:05)

Merci pour le lien, comme la "creapure" est en rupture de stock j'avais commandé la creatine monohydratee correspondante à ton lien, je suis rassuré.

Au fait, une petite question sur le plan alimentaire de Sorn. A 16H il est mentionné que l'on doit prendre du blanc de poulet. Dans le cas ou cela ne serait pas possible (eh oui pas évident de le préparer) par quoi peut-on le remplacer ?
Même chose pour ce qui est du "maltodextrine" durant l'entrainement. Par quoi peut-on le remplacer éventuellement ?
merci pour ta réponse

Sur myprotéin, j'ai donc passé commande de : impact whey protéin, créatine monohydratée et BCAA.

Lorsque je parle de blanc de poulet, il s'agit de blanc de poulet en barquette, en tranches (comme le jambon). Rien à cuire donc Rien ne vous empêche de varier, et d'alterner avec un autre aliment.
Voir notre table des calories :
http://www.nutrisorn.fr/table-calories

En cliquant sur le nom d'un aliment, la table nous retourne des aliments ayant des valeurs nutritionnelles plus ou moins équivalentes. Pour le blanc de poulet, voici le lien direct :
http://www.nutrisorn.fr/calories-similaires-4

La table nous propose alors : anchois, bacon, blanc de dinde, jambon, thon, etc.

Concernant la maltodextrine, si vous en avez pas commandé, ce n'est pas grave, vous pouvez vous en passez. Difficile de trouver un remplaçant correct dans l'alimentation classique. En prenant les BCAA durant l'entraînement, vous aurez déjà un regain d'énergie

Pas de soucis, c'est un forum d'entraide

Le sucre blanc c'est 50% de fructose, qui n'est pas forcement une bonne source de glucide puisque qu'il a tendance à aller directement dans le foie plutot que dans les muscles.
Je crois que pour les sirops c'est la même choses, mais je suis pas sur faute d'avoir une étiquette sous la main.

La maltodextrine est utilisé directement par les muscles, ce qui fait que le corps n'a pas besoin d'aller chercher l'énergie bien loin.
Ce n'est pas LE supplément à avoir absolument (à l'instar des BCAA, whey et créatine monohydrate...) mais ça reste un petit plus.

Si tu veux mettre du sirop de grenadine, menthe ou autre pourquoi pas, mais je trouve que l'utilité est plus porté sur le gout, notament avec des BCAA, que sur la source d'énergie elle même.

Merci pour vos infos les amis.
Au fait, je suis en train de suivre le plan alimentaire de sêche pour quelqu'un entre 70kg et 80kg et j'ai approximativement calculé le total des calories (uniquement pour les jours sans entraînement) et j'arrive à peu près à 2200 kcal. Tout en sachant que je mesure 179 cm et pèse 75kg, est-ce que ce total vous semble correct. Il est dommage que le plan alimentaire fourni par Sorn ne mentionne pas le total en kcal.

Pour le sirop de grenadine, les ingrédients sont :
- sucre
- jus de fruits à base de concentrés 25% (fraise 15%, sureau, citron)
- eau
- sirop de glucose-fructose
- arôme
- acidifiant : acide citrique
Les valeurs énergétiques sont pour 100 ml:
- 314 kcal
- protéine : <0,1g
- glucides : 78g
- lipides : < 0,1g
- fibres alimentaire : < 0,1g
- sodium : < 0,1g

Qu'en pensez-vous ?

Si vraiment cela ne vous parait pas convenable et que notre ami Sorn pense aussi que le malto est tout de même important, alors je passerai commande.

Merci pour vos réponses mes amis
fredouille

Dernière modification par fredouille451970 (19-01-2013 17:50:53)

Merci Logan pour tes infos, dans un premier temps je vais attendre ma commande (BCAA + IMPACT WHEY + CREATINE) qui devrait arriver entre le 22 et 26 janvier (d'après le site Myprotéin). En attendant je vais me caller sur les BCAA qu'il me reste et le plan alimentaire et je me pèserai toutes les semaines et je verrai si je perd déjà.

Pour le moment je laisse donc le malto de coté.

Au fait, dans le plan alimentaire de Sorn, peut-on aussi changer parfois les 100 gr de viande en poisson afin de varier ?
Merci Logan