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Pour les quantités, c'est a vous seul de savoir ce qu'il vous faut

Par exemple, moi je prenais ce gainer maison le matin. Il me fallait 40 grammes de whey ( ce qui équivaut a 32 grammes de protéines ) ainsi que 80 grammes d'avoine ( ce qui équivaut a 60 grammes de glucides , soit un bol de muesli en gros)

Vous pouvez le prendre avant l'entrainement ( 1h00 avant ) , avec dedans 20 grammes de whey et 30 grammes d'avoine

Voila

Oui cela remplaçais le petit déjeuner exceptionnellement quand je n'avais pas le temps. Personnellement je ne prends pas ceci comme collation avant un entrainement, mais il est tout a fait possible de procéder comme ça

Les jours off , non je n'en prenais pas, mon alimentation classique me suffisait.

D'ailleurs, si l'alimentation classique vous apporte déjà votre dose nécessaire de protéines (comme préconisé dans notre guide), rien ne vous empêche de prendre uniquement l'avoine en poudre : cela vous fournira un apport massif en glucides à assimilation lente (et donc en calories), ce qui vous aidera à faire décoller votre poids et à faciliter la prise de muscles/force.