J'ai trouver sur internet , car j'ai aussi cette cuillère : 0.5 mL = 0.5 g

Cela m'étonnerait que la correspondance soit de 1/1 pour la farine, correspondance qui va varier selon les types de poudre. Le millilitre est une unité de volume, le gramme une unité de mesure. Les "ml" sont valables uniquement pour les liquides à la base.

Trouvé sur le net :

Oui à la limite, mais attention, ce qui fait 5 grammes pour un type de poudre ne sera pas forcément vrai pour une autre poudre. Voir quelques équivalences :
http://www.nikibar.com/tremplin-idees/t … sages.html

Le mieux reste d'utiliser sa balance afin de savoir combien de grammes on a exactement avec la poudre en question dans sa cuillère (ou autre) Une fois que l'on est sûr que cela fait X grammes, le calcul devient plus simple.

Il faut que t'as balance soit précise à 0,1g pour que ça prenne bien en compte ton gramme, j'ai le même problème avec la créatine, du coup j'ai pris 10g que j'ai "coupé" en 2 pour avoir 5g et je me démerde avec ça. C'est chiant, je crois que je vais opter pour une cuillière doseuse.

Au temps pour moi !!! Je voulais pas dire cuillère doseuse, mais cuillère "peseuse" , ou plutot cuillère balance
Par exemple : http://www.pearl.fr/cuisine/ustensiles- … C3188.html
Je donne ça parce que c'est le premier résultat de google, pour donner une idée du produit et du prix mais je suis sur qu'il ya plus ou moins chère et à voir suivant la qualité du produit, précision etc etc...

Donc 1 gramme j'arrive à peut prêt à deux cuillerées de cette petite mesurette.

Dernière modification par kandiup (08-03-2013 17:48:19)

1g d'eau, d'huile, de farine, de créatine ou de whey ça n'a pas le même volume. C'est comme le kilo de plomb et le kilo de  plume. Si ça tombe bien pour l'eau et la créatine ce ne sera pas forcément vrai pour autre chose.
Mais la ça marche avec la créatine c'est ça ?

avec de l'eau oui, avec de l'huile impossible, tout dépend du contenu. Avec la créatine vaut mieux pesé, mais bon ceci dit si on se retrouve avec 0,47g ou 0,53g, ya pas mort d'homme non plus.

Il faut investir dans une balance de précision (à 0,01 grammes près), c'est le top, on en trouve entre 10 à 20 euros un peu partout. Une fois que l'on a pesé et que l'on connait visuellement la contenance dans une cuillère, il est facile de remettre plus ou moins la même quantité à chaque fois sans peser.

Sinon, par rapport à la petite dosette en plastique MyProtein, 1 gramme de Créapure représente environ 1/3 de celle-ci.