Insectes à grignoter / Forum musculation et bodybuilding

Logan · 07-10-2014 13:49:17

Salut à tous,

Je voudrais échanger à propos d'un sujet un peu étrange et sans liens avec la musculation : la consommation d'insectes
Non ce n'est pas une blague

Petit sondage express :

- Aimeriez vous essayer ce genre d'aliments ?
- Y voyez vous un interet quelconque ?
- Pour ceux qui ont essayé : qu'en pensez vous ?

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rocamon · 07-10-2014 14:49:42

- Aimeriez vous essayer ce genre d'aliments ? Noooonnn, en aucun cas (c'est dans la tête, et puis le visuel...), il y a tant d'autres bonnes choses.

- Y voyez vous un interet quelconque ? C'est sûr, sur le plan nutritionnel, y'a plein de bonnes choses mais bon je préfère combler mon besoin protéinique avec de la whey choco ou un bon steak

Sorn · 07-10-2014 15:11:25

- Aimeriez vous essayer ce genre d'aliments ? Non, le visuel me repousse clairement .. je trouve ca déjà dégueulasse quand je vois ce genre d'insecte vivant dans la nature, alors j'en veux encore moins dans mon assiette ou dans ma bouche

- Y voyez vous un interet quelconque ? A part dans des pays qui n'ont pas forcément les moyens de nourrir leur population, je ne pense pas qu'un jour, ce type d'aliment puisse percer le marché

Valjean · 08-10-2014 12:20:28

-Aimeriez vous essayer ce genre d'aliments ? : Déjà fait : quand j'étais gamin, je mangeais des doryphores. Plus sérieusement, 1 ami avait ramené de Thaïlande des vers à soie (pas terrible), des criquets (petit goût de noisette) et 1 scorpion gros comme la paume de ma main (très moche).

-Y voyez vous un intérêt quelconque ? : Non. Je pense que ça restera au stade de l'alimentation marginale en Occident

-Pour ceux qui ont essayé : qu'en pensez vous ? : C'est le genre de mode qui force les gens à rester dans le schéma "il faut de la chair animale pour faire 1 vrai repas". Ceci dit, le colorant rouge (E120) est fait à base de cochenilles.

Ouistiti · 09-10-2014 12:41:47

- Aimeriez vous essayer ce genre d'aliments ? Pas spécialement car l'aspect me rebute clairement, maintenant moi et ma connerie, si on me lançait un défi pourquoi pas (après tout les crevettes, c'est jamais que des cafards qui vivent sous l'eau...)

-Y voyez vous un intérêt quelconque ? A part pour pouvoir faire le kékos devant les copains et les traiter de fiottes, aucun (on en est pas encore au stade ou les bœufs sont une espèce en voie d'extension ).

Dernière modification par Ouistiti (09-10-2014 12:45:27)

Logan · 10-10-2014 12:10:24

je suis choqué je pensais que c'était un forum d'hommes ici

Je vous charie, je pensais pas que ça rebuterait autant.
Donc pour info j'ai commander diverses choses, je posterais les photos et je vous dirais ce que j'en ai pensé.
Affaire à suivre

Logan · 26-10-2014 10:39:44

Petit retour sur le test des insectes :

- les grillons sont simplements croustillant et très bon, un léger gout de noisette et de pomme de terre. Franchement, en salade et à l'apéro ça passe très bien.

- les criquets géants : bien trop gros, très croustillant, je n'ai pas trop aimé

- la punaise géante ou scorpion d'eau : beaucoup trop gros (10cm de long) donc pas testé

- scarabée : c'est bizarre, ça n'a pas vraiment de gout, c'est moelleux à l'intérieur et très croustillant à l'extérieur

- vers à soie : on dirait des petits soufflés, le gout est pas mauvais non plus.

Conclusion : on est pas fait pour manger ce genre de chose, mais le coup de coeur reste sur les grillons, qui sont vraiment bons et pas désagréable à manger.

Ouistiti · 28-10-2014 11:57:39

Logan a écrit :

Petit retour sur le test des insectes :
- les grillons sont simplements croustillant et très bon, un léger gout de noisette et de pomme de terre. Franchement, en salade et à l'apéro ça passe très bien.
- les criquets géants : bien trop gros, très croustillant, je n'ai pas trop aimé
- la punaise géante ou scorpion d'eau : beaucoup trop gros (10cm de long) donc pas testé
- scarabée : c'est bizarre, ça n'a pas vraiment de gout, c'est moelleux à l'intérieur et très croustillant à l'extérieur
- vers à soie : on dirait des petits soufflés, le gout est pas mauvais non plus.
Conclusion : on est pas fait pour manger ce genre de chose, mais le coup de coeur reste sur les grillons, qui sont vraiment bons et pas désagréable à manger.

Mon coeur a raté un battement quand j'ai lu "punaise géante"...
*se barre en courant*

Sorn · 29-10-2014 15:54:00

Baaaah, ca doit être ni plus ni moins qu'une grosse chips ...

Avec des pattes et une couleur bizarre

Logan · 02-11-2014 19:07:03

La punaise géante est passé toute seule en fait (sans la tête, les pattes et les ailes), c'était juste hyper salé.

Sorn · 02-11-2014 19:56:16

A part le côté hyper salé, tu as remarqué un goût en particulier ? Ou te rappelant le goût d'un aliment connu ?
La prochaine fois, fais une photo avant de la bouffer

Ouistiti · 03-11-2014 12:13:06

Logan a écrit :

La punaise géante est passé toute seule en fait (sans la tête, les pattes et les ailes), c'était juste hyper salé.

En gros c'est une chips vivante quoi

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