Iso:Pro 97 est un isolat de whey exempt de lactose, très pauvre en matière grasse, et de ce fait, très riche en protéines : 97% de protéine par portion, fournissant ainsi un excellent profil en acides aminés.

Energie : 379 Kcal
Protéines : 91 g (96,72 g en condition sèche)
Glucides : 0 g
Lipide : 1,72 g

Même si MyProtein vante les 97% de protéines (en condition sèche), il y a en réalité "seulement" 91% de protéines.

Le fabricant recommande de mélanger une dosette (25 grammes) dans 150 à 250 ml d'eau, 2 à 3 fois par jour selon vos besoins. Les usages peuvent donc être multiples :
- le matin au réveil
- entre les repas
- avant un entraînement
- pendant un entraînement
- immédiatement après l'entraînement
- avant de vous coucher

Bien entendu, il s'agit ici de toutes les utilisations possibles que vous pourriez en faire; il ne faut en aucun cas baser votre alimentation sur un complément alimentaire.

Etant donné qu'il s'agit d'une source de protéine à assimilation rapide, nous vous conseillons de l'utiliser exclusivement après un entraînement, et de privilégier des repas solides le reste du temps.

Packaging :
Iso:Pro 97 est vendu dans l'habituel sac en plastique souple MyProtein, se fermant à l'aide d'un système à pression.

Miscibilité :
Nous avons mélangé 30 grammes d'Iso:Pro 97 dans 200 ml d'eau; le mélange s'obtient très rapidement, sans aucun grumeau ni particule restante dans le shaker.
La solution obtenue est très fluide et liquide.

Goût :
A l'ouverture du pot, une agréable odeur de chocolat se dégage. Au goût, le chocolat est très doux, pas trop sucré, et se boit sans la moindre difficulté. Par rapport à un arôme "chocolat" traditionnel des vendeurs de whey, celui-ci se montre plus discret (adoucit par le côté "au lait") et devrait plaire au plus grand monde.

Dosage :
Pour 30 grammes d'Iso:Pro 97, nous avons :
Protéines : 27,3 g
Glucides : 0 g
Lipides : 0,52 g

Nous avons ici un isolat vraiment très bien dosé en protéines, sans lactose, et quasiment exempt de graisses, idéal pour quelqu'un d'intolérant au lactose, et/ou au régime.

Prix :
Vendu actuellement à 31,79 euros les 1000 grammes (ou 29,99 euros sans arôme), il s'agit d'une protéine très chère par rapport au reste de la gamme MyProtein (mais toujours moins cher que les grosses marques de compléments alimentaires américaines!).

Conclusion :
Iso:Pro 97 est une protéine de qualité : très bien dosé (91 grammes de protéine pour 100 grammes !), aucune lactose et quasiment sans graisse, c'est le haut de gamme des protéines en poudre. Elle est très pauvre en calories et se digère merveilleusement bien.

Si toutefois vous n'avez aucun soucis d'intolérance au lactose, nous vous invitons à vous contenter de l'Impact Whey Isolate; pratiquement aussi riche en protéines (89 grammes de protéine pour 100 grammes), les 5 kilos d'Impact Whey Isolate aromatisé sont 5 euros moins cher que les 4 kilos d'Iso:Pro 97 non aromatisé ... Pensez-y !