AIE je viens de la finir la photo sera pour une prochaine fois ^^

Voici la recette pour la pâte à pizza LOW CARB au chou-fleur

Ingrédients

• 1 chou-fleur

• 2 oeuf

• 1/2 tasse de fromage râpé allégé (facultatif)

• 1 cuillère à café d'origan ou de fines herbes italiennes (du piment pour ma part)

• Sel et poivre selon vos envies

Préparation

• Réduire le chou-fleur en fine charpie à l'aide d'un robot culinaire. J'ai pour ma part utilisé un petit robot manuel le "magic bullet". À la limite, un bon couteau et un peu de patience auraient aussi raison de cette première étape!

• Placer la charpie dans un saladier et mélanger avec les 2 oeufs entiers et les épices

• Etaler la pâte dans un plat préalablement huilé pouvant aller au four.

• Faire cuire dans un four préchauffé à 250 °C pour une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que la croûte dore légèrement.

• Par la suite, il ne reste plus qu'à garnir selon vos goûts et à poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Voilà pour vous régalez vous bien

C'est vrai que j'avais pas pensé à mettre ma "colle" sur le forum . J'ai lu beaucoup de chose sur le fructose Sorn mais au final j'ai souvent que le fructose dont tu parles est celui qu'on trouve dans les plats en substitution du sucre (http://www.superphysique.org/forums/vie … =4&t=17749) je pense que ça en intéressera plus d'un .
Après j'aime finir mais repas par un note de douceur. Si tu as des idées pour changer de la pomme je suis preneur .

Merci Rocamon mais je trouve mes bras vraiment petits. On me dit souvent "quand tu es habillé on voit pas que tu fais de la musculation" (surtout mon père) ce qui a le dont de me déprimer. J'arrive bien à tenir cette diète et à l'inverse je ne fait pas d'écart. Ce soir c'est une pizza avec pour pâte du choux fleur ^^.
Pendant un petit moment je n'ai pas entrainer mes jambes du coup j'ai du retard malgré des performances correctes (il me semble).
Depuis peu les week-end je fais du cardio, HIIT (20s de sprint 40s pause) pendant 10min et HIIT burpees le modèle TABATA.

Je souhaite réellement prendre du poids mais étant un ancien obèse c'est assez dur

Je vous remercie en tout cas. Continuez j'adore votre site

C'est vrai . Vous conseillez combien de protéine en post training?

Merci pour ces réponses rapides . Et donc selon vous il a t'il un intérêt particulier à choisir de l'isolat pur plutôt qu'un mélange de concentré et d'isolat comme c'est le cas dans la musclewhey? Et que pensez vous de cette whey par rapport à vos critères? Car malheureusement il n'y a pas de teste sur cette whey