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Elle ne représente aucun intérêt car :
- elle est beaucoup moins bien assimilée que le les protéines issues du lait, et moins rapidement
- goût immonde
- hors de prix

Cela fait plus de 20 ans que les protéines à base de bœuf existe, c'est un complément qui n'a jamais fait fureur.

Oui c'est pas nouveau, ils essaient toujours de revendre les pires trucs sous un nouveau nom, un nouveau sponsoring, une nouvelle campagne publicitaire. C'est comme les autres formes de créatine (autres que la monohydrate), où ils font croire qu'elle est mieux assimilée que la monohydrate alors que celle-ci est déjà assimilée à 100%.

Ceux qui y connaissent pas grand chose tombent forcément dans le panneau, cela fais vendre, cela continuera donc d'exister.

Une mine d'information ce forum, et un savoir partagé.
Jamais entendu parlé pour ma part. Autant proteine de soie ou de lait de chèvre mais proteine de boeuf...

De tout oui. Et de n'importe quoi aussi malheureusement.
La nutrition sportive c'est un marché à part entière.