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#1 22-04-2013 20:30:17

Ludomx5
Confirmé
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recette par ludoxm5

bonsoir

A défaut de ne plus pouvoir pratiquer pour le moment la musculation , je me suis mis , a cuisiner de plus en plus et j'ai préparer une petite recette trouver sur le net qui a l'air pas trop mal et en plus très peut calorique !!!

La recette se nomme salade de haricots et elle se compose pour 3 personnes :

225 g de haricots verts entiers, égouttés
425 g de pois chiches, égouttés
200 g de haricots rouges, égouttés
170 g de maïs doux en grains égouttés
1/2 poivron émincé
Sauce salade à 0 %
50 g de gruyère ou râpé extra allégé ou 0 %
3 grandes feuilles de laitue


Préparation :

Mélangez les haricots, le maïs et les poivrons dans un grand saladier. Laissez une heure (ou toute la nuit) au réfrigérateur. Avant de servir, incorporez le fromage puis déposez la salade sur les feuilles de laitue, dans des bols ou des assiettes.
Elle peut faire un repas à elle seule ou vous pouvez en servir de petites portions en guise d’accompagnement

Information nutritionnels par personne :

calories : 252 kcal
proteines : 14 g
glucides : 45 g
lipides : 1.8 g

Voici ma préparation avec quelle que ingrédients en moins car  je n'est pas eu le temps de tout trouver mais a charge de la refaire plus tard avec le complet .




mini_527583IMG04991.jpg

mini_764602IMG05001.jpg


voila a vous de me dire ce que vous en penser et je mettrais d"autre recette préparez par mes soins !!

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#2 23-04-2013 09:11:54

Zetsu
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Re : recette par ludoxm5

Cela n'a pas l'air mauvais du tout smile


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#3 23-04-2013 10:13:31

Logan
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Re : recette par ludoxm5

ça à l'air good ! Déclinable suivant le régime  que l'on suit, pour la sèche par exemple je diminuerais juste les pois chiche et les haricots rouge (qui sont des légumineuses) au profit de plus de poivron, pourquoi pas 1/2 poivron de chaque couleur ( vert jaune rouge)


"La clé de tout est la patience. On obtient une poule en couvant des œufs, pas en les écrasant."

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#4 23-04-2013 13:17:35

Ludomx5
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Re : recette par ludoxm5

Merci je viens de finir et ses pas mal !! Les quantites donnes sont pour 3 personnes donc ca fait pas bcp quand tu divise par 3 !!

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#5 26-04-2013 12:52:06

tabita
Elève
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Messages : 11

Re : recette par ludoxm5

Oh oui ca m'a l'air trop bon !

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#6 21-05-2013 18:32:00

Ludomx5
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Messages : 468

Re : recette par ludoxm5

Salut , voici une nouvelles recettes que je viens de préparer , pour mon repas de demain midi pour une personne !!


Pendant la cuisson des légumes :

mini_769699IMG0993.jpg

Apres la viandes et pâtes cuites :

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Le plat final :


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Ingrédients pour 2 personnes ( diviser tous par 2 pour 1 personnes )
pour Pâtes au poulet, tomates et courgettes

200 g de pâtes (penne, rigate)
2 escalopes de blanc de poulet
1 courgette
1 grosse tomate
1 oignon
1 boite de concentré de tomates


1 Faites cuire vos pâtes

2 Coupez les blancs de poulet en petit cubes.

3 Épluchez la courgette et coupez-la en dés de moins d'1 cm sur 1 cm. ou en rondelles fines

4 Lavez et coupez votre tomate en dés.

5 Épluchez et émincez l'oignon, puis faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

6 Ajoutez vos dés de tomate et de courgette et laissez cuire jusqu'à ce que la courgette soit molle.

7 Faites cuire vos blancs de poulet

8 Ajouter vos legumes avec  le blanc de poulet

9 Ajoutez-y ensuite la petite boîte de concentré de tomate, et de l'eau (dose de la boîte de la sauce tomate).

10 Salez, poivrez et laissez mijotez 10 min.

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#7 21-05-2013 19:09:31

rocamon
Expert
Inscription : 28-04-2013
Messages : 955

Re : recette par ludoxm5

excellent tout çà, à la  place je me fais une julienne de légumes: poivrons, tomates, courgettes... ou une sauce tomate maison: une tomate-1 ail-huile d'olive

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#8 21-05-2013 19:16:48

Sten
Débutant
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Messages : 101

Re : recette par ludoxm5

Powwaa ça a l'air trop bon!!!!!

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#9 28-07-2013 14:34:00

Ludomx5
Confirmé
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Messages : 468

Re : recette par ludoxm5

Voici une recette pour un shake pour le matin si on et pressé , quand pensez vous :

Shake du petit déjeuner
2 tasses de café noir, 2 cuillères bombées de whey, 40 g de flocon d'avoine. De la caféine, des protéines et des sucres complexes, une bonne combinaison !

Prenez vos ingrédients, mettez-les dans un mixer. Mixez, buvez, vous serez d'attaque pour votre journée.

Ce shake est idéal le matin lorsque vous êtes pressé. Il vous apportera des protéines nécessaires pour la construction musculaire (whey), une énergie durable (flocon d'avoine) et une stimulation de la fonte adipeuse et de l'attention (caféine).


calories : 310 kcal
Proteines : 45 g
Glucides : 29 g
lipides : 3 g

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#10 28-07-2013 14:41:18

Sorn
Coach NutriSorn
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Messages : 4 783

Re : recette par ludoxm5

Ludomx5 a écrit :

quand pensez vous :

Quand je pense ? En général, toute la journée ! smile

Je sais pas trop quoi en penser, faut essayer et voir ce que cela donne côté goût & texture, mais en soi, le résultat en terme d'apports nutritionnels est intéressant pour le matin.


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#11 28-07-2013 14:54:20

Ludomx5
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Messages : 468

Re : recette par ludoxm5

je vais l"essayer et je ferais un rapport !!

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